Bootstrap

Nachos

Fres kjøttdeig (400 g) og finhakket rødløk (0.5) i en varm stekepanne. Tilsett tacokrydder (1 pose), svarte bønner (1 pakke) og litt vann. La det småkoke i 5 minutter. Sett stekeovnen på 225° C.

Legg tortillachips (1 pose) i en bunnen av en ildfast form. Fordel så lagvis kjøttdeigblanding, tortillachips og tacosalsa (1 boks) og grønn chili (1) i ringer. Topp med revet ost (150 g).

Stek nachosen i 5 minutter.

Servering

Server nachos, og topp med tacosalsa (1 boks), grønn chili (1) i ringer, rømme (3 dl), og koriander (1 bunt).

2 Grønn chili
400 g Kjøttdeig
1 bunt Koriander
150 g Ost
0.5 Rødløk
3 dl Rømme
1 pakke Svarte bønner
1 pose Tacokrydder
2 boks Tacosalsa
1 pose Tortillachips